
Rape Fresco
Especie | Lophius Litulon | |
Método de producción | Capturado | |
Arte de Pesca | Redes de arrastre | |
Zona de captura | Océano Pacífico | |
Zona FAO | 61 | |
Conservación | Conservar entre 0ºC y 4ºC |
Precio / kg = 12,43 € (iva inc.)
El peso por pieza de Rape es de 1.5kg (aprox.)
El precio mostrado se corresponde con el peso bruto de la pieza. Una vez limpio, según la talla del pescado y el tipo de preparación solicitado la merma del peso puede variar entre el 15 % y el 55%.